Drop智能厨房天平手把手教你烘焙蛋糕

　　美味的蛋糕人人都喜欢，但并非所有人都是焙烤大师，仅凭自己就能烤出美味的甜品，我们也没有时间按照菜谱惊喜的量出每种原料的最佳比例，因此在更多的情况下，我们非常容易将事情搞糟，美味也离我们远去。

　　如果你害怕失败，或者觉得烤蛋糕这事非常麻烦，那么不妨来看看Drop公司推出的同名智能厨房电子天平吧。这款智能天平不仅可以准确的称出原料的重量，并且还可以与配套使用的iPad应用程序同步菜谱，用户可以按照步骤完全通过图片一项一项同步进行，非常直观。

　　另外，当我们在按照菜谱进行的过程中，如果发现遇到一些困难，或者会出现诸如超时、添加坚果不当而导致危险等情况发生，应用程序还会第一时间发出警告。另外，不仅仅是烘焙食品，还有面试、披萨及其它类型的食物都可以制作。当我们选择好要制作的食物类型，应用程序就会给出建议的配料比例和重量。另外，应用程序还附有非常贴心的“替换”功能，比如当我们需要210克的buttermilk，但是此时手头没有，那么系统就会建议我们换成15克柠檬汁+87克牛奶来取代。一旦完成所有配料的配比，应用程序还会通过内置的计时器进行计时，这样我们就可以对整个烘焙时间整体把握。

　　另外，当电子天平检测到我们已经量取了合适的原料重量，那么应用程序可以自动进行下一个步骤而无需通过手动点击。要知道烘焙蛋糕这种事我们的手上经常会沾满了各种原料，这时谁都不愿意用湿乎乎的手去按iPad的屏幕。应用程序会自动根据步骤向下进行，非常贴心，让我们的烘焙过程一气呵成。

　　目前，这款Drop厨房智能电子天平已经开始接受预定，不过在今年秋天才会正式出货。目前它的预定价格为80美元(约合人民币500元)，待到正式上市后价格会调整到99美元(约合人民币620元)。