Drop智能厨房天平手把手教你烘焙蛋糕
美味的蛋糕人人都喜欢,但并非所有人都是焙烤大师,仅凭自己就能烤出美味的甜品,我们也没有时间按照菜谱惊喜的量出每种原料的最佳比例,因此在更多的情况下,我们非常容易将事情搞糟,美味也离我们远去。
如果你害怕失败,或者觉得烤蛋糕这事非常麻烦,那么不妨来看看Drop公司推出的同名智能厨房电子天平吧。这款智能天平不仅可以准确的称出原料的重量,并且还可以与配套使用的iPad应用程序同步菜谱,用户可以按照步骤完全通过图片一项一项同步进行,非常直观。
另外,当我们在按照菜谱进行的过程中,如果发现遇到一些困难,或者会出现诸如超时、添加坚果不当而导致危险等情况发生,应用程序还会第一时间发出警告。另外,不仅仅是烘焙食品,还有面试、披萨及其它类型的食物都可以制作。当我们选择好要制作的食物类型,应用程序就会给出建议的配料比例和重量。另外,应用程序还附有非常贴心的“替换”功能,比如当我们需要210克的buttermilk,但是此时手头没有,那么系统就会建议我们换成15克柠檬汁+87克牛奶来取代。一旦完成所有配料的配比,应用程序还会通过内置的计时器进行计时,这样我们就可以对整个烘焙时间整体把握。
另外,当电子天平检测到我们已经量取了合适的原料重量,那么应用程序可以自动进行下一个步骤而无需通过手动点击。要知道烘焙蛋糕这种事我们的手上经常会沾满了各种原料,这时谁都不愿意用湿乎乎的手去按iPad的屏幕。应用程序会自动根据步骤向下进行,非常贴心,让我们的烘焙过程一气呵成。
目前,这款Drop厨房智能电子天平已经开始接受预定,不过在今年秋天才会正式出货。目前它的预定价格为80美元(约合人民币500元),待到正式上市后价格会调整到99美元(约合人民币620元)。