“活橱柜”让蔬菜越存越新鲜

　　现代人工作非常忙碌，生活频率加快，没有时间天天到菜市场去买菜，抽时间去一次就买一大堆菜放在家里，可是新买的菜放一两天也就不新鲜了，即使放进冰箱里冷藏也不行，几天后就会腐烂。

　　如今，美国科学家发明了一种智能橱柜，也叫“活橱柜”的装置就解决了这一生活难题，把蔬菜放进里面不仅可以保鲜好几个月，而且蔬菜还能在里面生长呢。这种“活橱柜”是美国麻省理工学院智能研究中心发明的，利用光线和从厨房炉中回收的二氧化碳充当从商店购买的蔬菜的“生命支持”系统，它能够控制里面的光线和湿度，让蔬菜在里面生长。比如一棵从商店里购买的生菜如果放进里面，不仅可以在橱柜中保存几个月不会腐烂，而且还能长出更多的叶子来，个头比原来更大了。更为神奇的是，这个蔬菜生长过程即使在蔬菜没有根的情况下也可以进行。